一、可傾式電加熱帶攪拌夾層鍋適用范圍:
可傾式電加熱帶攪拌夾層鍋較適用于無(wú)鍋爐蒸汽熱源的用戶,廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工中,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
二、可傾式電加熱帶攪拌夾層鍋結(jié)構(gòu)特點(diǎn):
湖北創(chuàng)特可傾式電加熱帶攪拌夾層鍋以380V(國(guó)外不同電壓可定制)電力為熱源,夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油,可達(dá)200℃,由電控箱自動(dòng)控溫。搖動(dòng)一側(cè)圓形手輪,即可緩慢平穩(wěn)倒出鍋物料,使用非常方便。攪拌槳可根據(jù)物料的特性選用錨式攪拌或刮壁攪拌。
三、可傾式電加熱帶攪拌夾層鍋實(shí)拍照片:
四、可傾式電加熱帶攪拌夾層鍋使用注意事項(xiàng):
1、在夾套的上面裝有排氣閥門(mén),有利于導(dǎo)熱油加熱過(guò)程中氣體的排出,此閥門(mén)要長(zhǎng)開(kāi)。
2、自動(dòng)控溫系統(tǒng)可有效測(cè)量和控制導(dǎo)熱油溫度,當(dāng)超過(guò)設(shè)定溫度時(shí),將不會(huì)繼續(xù)加熱,反之,當(dāng)?shù)陀诖嗽O(shè)定溫度時(shí),將繼續(xù)加熱。
3、底部裝有放油閥門(mén),當(dāng)需要放油時(shí)可打開(kāi)此閥門(mén)放油。
4、在傾倒鍋內(nèi)物料時(shí),需要關(guān)閉電加熱電源,以免造成電熱管干燒。
5、每進(jìn)行一次作業(yè),應(yīng)檢查導(dǎo)熱油的容量,以免造成干燒,損壞設(shè)備。
6、為保持清潔,每使用一次,即應(yīng)清洗一次。
湖北創(chuàng)特機(jī)械設(shè)備有限公司可根據(jù)用戶實(shí)際需求,為用戶設(shè)計(jì)制作不同規(guī)格形式的夾層鍋,其中結(jié)構(gòu)形式可做成立式或可傾式,加熱形式可分為電加熱式和蒸汽加熱式,鍋體材質(zhì)可選用304不銹鋼或316L不銹鋼,夾層材質(zhì)可選用不銹鋼或碳鋼,鍋體可以帶攪拌也可以不帶攪拌,攪拌的形式可根據(jù)加工物料的特性制作不同的攪拌形式,保溫層根據(jù)用戶需求確定是否制作,設(shè)備常規(guī)容積由50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L等不同大小可選。我公司制作的夾層鍋設(shè)備性能、價(jià)格實(shí)惠、售后有保障!
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